Zájezdy do Egypta jsou velmi oblíbené. A to není překvapivé: horké slunce, čisté moře s barevnými rybami, krásné pláže, vynikající jídlo, neobvyklé suvenýry…
Abyste plně porozuměli kultuře Egypta, musíte se po hlavě vrhnout do všech rozkoší této země!
Co koupit levně?
Co můžete v Egyptě koupit za dobrou cenu?
- Šperky. Ryzost zlata v Egyptě je vyšší než v Rusku. Jako nečistoty se používá stříbro, nikoli měď, jako u nás. Zlato v Egyptě nakoupíte bez problémů!
- Stříbro. Kvalita je docela dobrá, zde najdete originální produkty.
- Velbloudí deka. Dá se koupit na každém trhu za směšné peníze. Věnujte pozornost výrobkům z velbloudí kůže, protože co koupit v Egyptě (Hurghada není výjimkou), když ne něco, co souvisí s velbloudy!
- Vonné tyčinky - pro milovníky specifických vůní. Cena za balení – 1 $!
- Drogy. Jsou levnější, lepší a osvědčenější než naše. Mnozí se zajímají o to, jaké léky koupit v Egyptě? Absolutně jakýkoli -od vitamínů po silné léky. Nejprve si přečtěte názvy a pokyny.
- Sledujte. V Egyptě je mnohem jednodušší koupit vybavení a kromě toho je to levnější.
Co koupit v Egyptě: vychutnat si místní kuchyni
Víte, že Egypt je známý nejen svými starověkými architektonickými památkami, bohatou kulturou a nedávnou revolucí, ale také skvělým jídlem? Egyptská kuchyně je symbiózou různých civilizací, které na území této tajemné země existovaly po celou její historii. Nikde jinde nebudete mít příležitost ochutnat tak úžasnou kombinaci mnoha kultur v jednom pokrmu! Proto dlouho neváhejte, co si v Egyptě koupit, a nešetřete penězi, ale zkoušejte a užívejte!
Nejoblíbenější tradiční egyptská jídla
Můžete si je vychutnat na místě, plánujete si doma zopakovat původní recepty, nebo si můžete koupit něco chutného a koupit jako dárek pro své blízké.
Gibna Domiati
Jedná se o měkký bílý sýr, druh sýra vyráběný v přístavním městě Damietta. Tradičně se připravuje z buvolího mléka, ale často se sem přidává i mléko kravské. Jedná se o nejběžnější druh sýra v Egyptě. Je obsažen i v mnoha pokrmech, jako je sambusa – smažené tenké listové těsto plněné sýrem – nebo bramborová kaše se sýrem. Sýr "Gibna Domiati" zraje 1-3 roky ve velkých plechovkách. Většina egyptských rodin je na toto číslo hrdásklenice a jejich trvanlivost. Jak sami Egypťané říkají, čím déle sýr zraje, tím je chutnější.
Kushari
Toto vegetariánské jídlo je v Egyptě národní. Pokud se zeptáte zkušeného turisty, co koupit v Egyptě, recenze o kushari budou určitě nejlichotivější! Pokrm jsou těstoviny ochucené rajčatovou omáčkou, do které se přidává rýže, čočka, česnek, cizrna a karamelizovaná cibule. Toto jídlo se stalo velmi oblíbeným obědovým jídlem a je snadné jej najít na mnoha egyptských ulicích. Zajímavé je, že kushari není pokrm egyptského původu, protože například těstoviny byly dovezeny z Itálie, rajčata byla dovezena z Latinské Ameriky a použita byla asijská rýže. Egypťané se ale rozhodli vše zamíchat. Výsledkem je tedy nové jídlo – chutné a uspokojivé.
Fatta
Tato pochoutka je považována za núbijskou. Kombinaci rýže a listového chleba podáváme s masovou omáčkou s česnekem a octem. Ke všemu - velké kusy smaženého hovězího masa a vejce. Je zvykem vařit fattu na počest narození prvního dítěte, stejně jako na jiné muslimské a křesťanské svátky. Pokrm má vysoký obsah kalorií, takže se během půstu nevaří.
Taro polévka
Taro neboli taro je rostlina pocházející z jihovýchodní Asie. Hlízy, které jsou za syrova nepoživatelné, se oloupou a povaří v masovém vývaru, dochutí česnekem a koriandrem. Když jsou hlízy připraveny, rozdrtí se na kašovou polévku. Toto jídlo se podává o svátku. Koptské křesťanské Epiphany.
Full Medames
Toto jídlo se skládá z fazolí. Podáváme s rostlinným olejem a dochutíme česnekem a citronovou šťávou. Ful Medames je v Egyptě velmi populární. Byl připraven v době faraonů. Z koptského jazyka slovo „medames“znamená „pohřben“. Ve skutečnosti se toto jídlo zpočátku připravovalo jinak: hrnec s fazolemi byl „schován“v horkém písku nebo uhlí. Tradičně se jí s chlebem, ale může být doplněno dalšími produkty: rajčatovou omáčkou, máslem nebo vejci.
Dukkah
Toto egyptské jídlo se používá jako příloha a jí se chlebem nebo zeleninou. Dukka je mix bylinek, koření a ořechů. Patří sem: kmín, koriandr, máta, sezam a sůl. Vaří ho doma a každá egyptská rodina má své vlastní kuchařské tajemství. „Dukkah“v arabštině znamená „drtit“. Tak to vaří.
Mulukiya
Mulukiya je pokrm vyrobený z listů rostliny juty. Vaří se s masem, jako je kuřecí, králičí nebo hovězí, s česnekem a koriandrem. Podáváme s rýží nebo chlebem.
Fesik
Jedná se o tradiční pokrm, který se připravuje pouze na počest svátku Sham el-Nessim. Slaví se na jaře. Fesik - fermentovaná solená a sušená parmice. Nejčastěji ho připravuje speciální osoba - fasakani. Pokud se fesik vaří nesprávně, mohou být otráveny. Skladuje se ve skleněných nádobách se silným sklem. Protože ryba je velmi silnáaroma, sklenice těsně uzavřené víčky. Toto jídlo se podává s chlebem a cibulí, posypané citronem.
Halva
Tato lahodná sladkost se připravuje nejen na Blízkém východě, ale také v Egyptě. Zde se skládá ze sezamové pasty. Ve formě přísad se používají pistácie, mandle a piniové oříšky. Chalva se nejí pouze v čisté formě. Sacalans, například. Jedná se o směs chalvy s medem a šlehačkou. Ukazuje se, že halva vydrží dostatečně vysokou teplotu a nezhorší se.
Kunafa
Tato egyptská pochoutka se vyrábí z tenkých nudlí. Tekuté těsto – kadaif – naneseme v tenké vrstvě na pánev, smažíme do křupava. Poté se přidá máslo, krémová náplň s ořechy se obalí a peče. Podáváme s ovocným sirupem.
Nákup ovoce
Co koupit v Egyptě, když ne ovoce? To je něco speciálního! V deltě u břehů Nilu je půda tak úrodná, že není potřeba žádné hnojivo! Egyptské ovoce a bobule jsou proto superekologické.
Každé ovoce má svou sezónu:
- konec ledna–duben – jahody/1 dolar za 1 kilo;
- duben–červen – broskve/1$;
- červen–září – mango/3–4 $;
- celé léto – fíky/1,5 $;
- celý rok – banány a pomeranče/až 0,5 $;
- červenec–září – termíny/0,5 $.
Můžete si koupit melouny a vodní melouny, ale obvykle jsou bez chuti, i když jsou velmi šťavnaté. Tip: kupujte ovoce pouze na trhu.
Mohu přinést egyptský?ovocný domov?
Pokud jde o vývoz ovoce z Egypta, Egypťanům nevadí, že nakupujete ovoce v jejich zemi. A podle ruských zákonů je dovoz ovoce do země zakázán, protože to může přispět k zavlečení škodlivých organismů do státu. I když to bohužel málokdo chápe.
Národní suvenýry
Pokud jste se již v této zemi ocitli, pak si tradiční suvenýry prostě musíte koupit! Co si můžete koupit v Egyptě?
Bavlna
Slavná egyptská bavlna je velmi kvalitní: trička, šaty, ručníky a další produkty jsou prakticky „nenositelné“!
Papyrus
Papyrus je zbytečná, ale krásná věc a v interiéru domova se pro něj najde místo. Pokud chcete získat ne falešný, ale kvalitní produkt, proveďte nákup v Papyrus Institute v Káhiře. Nevyplatí se kupovat od pouličních prodejců. Rozlišení skutečného papyru od padělku je velmi jednoduché. Ten pravý je vyrobený ze stonků papyru, takže se dá snadno srolovat. Padělky se vyrábějí z palmových listů nebo rýžového papíru. Pamatujte: sebeúctyhodné obchody s papyrusy vydávají certifikát, že zakoupený produkt je skutečný. Orazítkovaný, nepříliš kvalitní produkt lze zakoupit za 1 $. Za ručně vyrobený papyrus buďte připraveni zaplatit alespoň 10 $ (středně velká kopie).
Vodní dýmka
Vodní dýmka je dobrý dárek pro muže i ženy. Klasická možnost je považována za "shisha". Záleží namateriál použitý na tento suvenýr, velikost a místo prodeje, cena vodní dýmky se pohybuje od 60 do 600 egyptských liber (80-800 $).
Tabák do vodní dýmky
Je třeba poznamenat, že čerstvý tabák by měl být vlhký a lepkavý. Nejlepší odrůdy jsou Nakhla a Al Fakher. Obal musí být uzavřen. A také nezapomeňte zkontrolovat datum spotřeby. Pokud jde o vkus, toto je již amatér.
Takže jedete do Egypta (Hurghady). Co dalšího si můžete koupit, abyste potěšili sebe a své blízké?
- Koberce. Umělecké, vyrobené z přírodní velbloudí srsti, ručně vyrobené… Jedním slovem umělecké dílo! Nabízejí také vynikající hovězí kůži za nízkou cenu - 100-150 $.
- Kaf Maryam - suvenýr v podobě suché trávy, která přináší štěstí v podnikání. Po několika dnech stání ve vodě vykvete suchý trs modrými květy!
- Brouk skarabeus je symbolem Egypta. Věří se, že přináší štěstí, štěstí a harmonii. Suvenýry se vyrábí z různých materiálů, ale nejčastěji se jedná o zlato nebo stříbro, onyx nebo tyrkys.
- Káva - mletá a s kardamomem. Výborná kvalita a je levnější než v Rusku. Musíte nakupovat v obchodech. Vyberte druh kávy, zrnka se namelou na jemný prášek a přidá se koření.
- Magnet. No, samozřejmě! Kam bez něj!
- Sladkosti. Chalva, kunafa, basbusa, baklava, datle v čokoládě, kahk, turecký med - vše v krásných krabičkách. Není možné odolat!
- Koření. Aromatické orientální koření dodá vašemu pokrmu chuť Egypta. Získejte směs koření "Baharat". Nezapomeňte si koupit šafrán, kurkumu, kamun.
- Čaj. Jasně červený ibišek s kyselou chutí. Květům ibišku neboli súdánská růže prospívá čištění krve a regulace krevního tlaku.
V tomto seznamu lze pokračovat donekonečna… Proto se při plánování cesty zeptejte svých přátel a známých, kteří již údolí Nilu navštívili: co zajímavého přivezli a co si pro vás můžete v Egyptě koupit ?