Pokud budete mít to štěstí být v Miláně, určitě ochutnejte místní kuchyni a italskou zmrzlinu. Zkuste se také dostat do Happy Hour. Pravda, s výběrem míst je třeba dávat pozor, abyste neutratili všechny peníze. Chcete-li to provést, podívejte se na rozpočtové instituce Milána.
Tradiční jídla
Co byste měli vyzkoušet v Miláně?
- Panzerotti se sýrem - vynikající italské koláče.
- Ossobuco - dušená telecí kýta s kostní dření. Krájí se na plátky a podává se s rizotem.
- Jako přílohu mohou restaurace v Miláně nabídnout další možnosti: kaši z kukuřičné mouky zvanou "Polenta", bramborovou kaši, zelený hrášek, fazole, mrkev nebo kousky smažené slaniny.
- Kassela - vepřové maso se savojským zelím dušené v hrnci. Někdy se toto jídlo připravuje s vepřovými klobásami, ocásky a kůžemi, aby bylo chutnější.
- Milánské rizoto – tradičnírýžové jídlo vařené v masovém vývaru. Speciální přísadou je šafrán, díky kterému rizoto získává chutný žlutý odstín a úžasné aroma.
- Minestrone - zeleninová polévka. Ingredience se mohou lišit v závislosti na sezóně. Do polévky se tedy přidává červená řepa, luštěniny, salát, různé druhy zelí, brambory, celer, salát, fenykl, petržel, špenát, mrkev.
- Miketta - křupavý chléb ve tvaru hvězdy.
- Panettone je vánoční pochoutka podobná velikonočnímu dortu. Při pečení se do těsta přidává kandované ovoce, rozinky nebo kousky čokolády.
- Negroni sbagliato - slavný italský koktejl s přídavkem šumivého vína.
Kavárna
Kde se dá chutně a levně najíst? V Miláně některé kavárny nenabízejí vůbec italskou kuchyni, ale polotovar ohřátý v mikrovlnce za vysokou cenu. Abyste se do takové instituce náhodou nezatoulali, zkuste si trasu předem promyslet. Takže v centru města poblíž náměstí Duomo jsou nádherné a levné kavárny.
- Brek je samoobslužná restaurace. Ve frontě s podnosy si můžete vybrat pokrmy, které chcete, a pak jít k pokladně zaplatit. Kvalita jídla je vynikající, ceny jsou přijatelné. Poloha: Nachází se vedle náměstí San Babila. Stojí za zvážení, že Brek se zavírá na siestu. Toto časové období v Miláně (a celé Itálii) trvá od 12:30 do 15:30.
- Panzerotti Luini je kavárna, která je opravdu slavná. Proslavilo se svými lahodnými koláči a tajným receptem na jejich přípravu. V době obědačas jsou tu obrovské fronty, ale služba je docela rychlá.
- Řetězec restaurací Obiko bar se nachází po celé Itálii. Hlavním rysem restaurace je sýr mozzarella. Pizza se zde nepřipravuje, ale je zde velký výběr studených předkrmů a velmi chutný sýrový talíř. Umístění: nachází se v budově obchodu Rinashento v nejvyšším patře. Po 22:00 se do restaurace dostanete dalším vchodem, který se nachází vlevo od budovy obchodu v uličce.
- Spizziko bar - síť restaurací. Obsluha je zde celkem rychlá a ceny rozumné, ale výběr jídel malý. Restaurace je skvělá, pokud chcete ušetřit čas a peníze. Umístění: nachází se na Via Dante, která spojuje Castello s Duomo.
- Milano Centro Restaurant & Lounge Café. Instituce potěší výhodnou polohou, dostupnými cenami a způsobem provozu. Kavárna je otevřena ve všední dny i o víkendech. Místo: Piazza Cesare Beccaria. Nachází se za obchodním domem Excelsior.
- Armani Cafe je stylový podnik. K dispozici jsou levné nápoje a lahodné dezerty. Stojí za zmínku, že pití kávy a konzumace dezertů v baru bude stát méně než u stolu. Říká se, že do této kavárny občas zavítá sám Giorgio Armani. Umístění: Via Croce Rossa 2, budova největšího obchodu Emporio Armani v přízemí.
Toto místo je považováno za turistickou atrakci a je turistům vždy doporučováno. Místo: Panzerotti Luini, Milán. Kavárna se nachází za obchodem "Rinashento".
Restaurace
- Al Conte Ugolino je rybí restaurace specializující se na mořské plody. Plně odpovídá na otázku „Kde se v Miláně najíst chutně a levně“, protože zde jsou ceny opravdu dostupné a dobré jídlo. Italové milují tuto restauraci, je vždy přeplněná.
- Risoelatte je slavná a levná restaurace v Miláně. Když přijedete na toto místo, můžete si nejen vychutnat vynikající jídlo, ale také vidět Itálii padesátých let.
- Salsamenteria di Parma je malá restaurace v centru města. Vypadá to nenápadně, ale pokud projdete kolem, přijdete o skvělou příležitost, jak se chutně a levně najíst. Podnik nabízí poměrně velké porce tradičních jídel. Víno se nepodává ve sklenicích, ale ve speciálních miskách.
- Andry je restaurace s bezvadnou obsluhou. Vinný lístek je zastoupen vynikajícími nápoji. Pikantní pokrmy z mořských plodů jsou vizitkou podniku. Nabídka zahrnuje těstoviny, saláty a předkrmy. Restaurace ráda dává dárky zákazníkům – může to být dezert nebo drink zdarma.
- Valentino Legend Milano – restaurace, která nabízí italskou kuchyni. Pokrmy se připravují přímo před zraky návštěvníků, což přitahuje mnoho turistů i samotných Italů. Ceny jsou docela přijatelné. Specialitou restaurace jsou carpaccio,kotlety a steaky.
Zarezervujte si stůl předem, protože zde nejsou téměř žádná prázdná místa. Jídelní lístek nabízí různé pokrmy: rizoto, lasagne, pizzu a další. Charakteristickým pokrmem restaurace jsou ravioli. Máte chuť na něco sladkého? Objednejte si tiramisu nebo jahodový koláč.
Kde se dá v Miláně sníst vynikající a levná pizza?
Během pracovního týdne si Italové často objednávají jídlo s sebou a sobota je považována za tradiční den pojídání pizzy. Kam jít ochutnat, to je zajímavé pro mnoho turistů, protože toto jídlo je chutné a levné. Nejlepší pizzerie v Miláně mají pouze italské kuchaře. Pojďme si promluvit o některých z těchto restaurací:
- La Taverna je známá autentickou neapolskou pizzou. Často zde nejsou žádná prázdná místa, takže byste si měli rezervovat stůl předem - je to jedna z nejlepších restaurací ve městě. Pizza je hustá, šťavnatá, s vysokými a křupavými stranami. Olízneš si prsty!
- Pizzeria Spontini je jednou z nejstarších restaurací, která funguje od roku 1953. Nabízí lahodnou a levnou pizzu, která je zde připravena velmi rychle. Pizzerie je známá svým typickým receptem, který zahrnuje oregano, rajčatovou omáčku, ančovičky a mozzarellu.
- Vecchia Napoli je známá svou oceňovanou pizzou Sud. Připraveno na základě "Parmigiano" - slavného italského jídla. Lilek rozprostřený po obvodu. Pizza je pečená s bazalkou a sýrem v troubě - velmi chutná a uspokojující. Radši sem pojď hladový.
- Pizzeria Fresco je restaurace s moderním interiérem. V nabídce jsou neapolská jídla: pizza, těstoviny a dezerty. Velmi neobvyklá pizza, která se zde vaří s přídavkem tvarohu, se jmenuje Lasagnetta.
Rychlé kousnutí
Tam, kde chutné a levné jídlov Miláně, když čas běží?
- ll Kiosko. V nabídce: pokrmy z mořských plodů, plněná rýže zrazy a další sicilská jídla.
- Rodina masových kuliček. Na jídelním lístku: vegetariánské kotlety, pokrmy z masa a ryb.
- Rast Eat. V nabídce: různé kebaby, tradiční pro takový region Itálie, jako je Abruzzo.
- BONBakery v Neapoli. Na jídelním lístku: neapolská jídla.
- Chic&Go. Na jídelním lístku: lahodné sendviče a housky.
- Focacceria Genovese. Na jídelním lístku: janovský chléb a tradiční ligurské jídlo.
Vegetariánské restaurace
Zdraví jedlíci také najdou skvělá místa, kde si italskou kuchyni vychutnají naplno.
- Govinda. Restaurace nabízí polévku, salát, zeleninu, tradiční chléb, přílohu, dezert, bylinkové čaje, zázvorový nápoj. Nenajdete zde maso, cibuli, ryby, česnek, vejce, alkohol. Jídla se podávají na tácu.
- Ghea. V nabídce: vegetariánská jídla středomořské kuchyně, občerstvení, nealko. Často se konají setkání se známými lidmi, kteří volí zdravou stravu a odborníky z této oblasti. Od středy do soboty od 18:00 probíhá akce „Happy Hour“, kdy ceny potravin anápoje jsou stále levnější.
- Noi Due. Restaurace nabízí jídla připravená z bio produktů. Jsou to ravioli s rajčaty a špenátem, hummus s čerstvou zeleninou, těstoviny carbonara s tofu a seitanem a další jídla vegetariánského typu.
- Viva BuonoFrescoNaturale. Nabízí vydatná vegetariánská jídla. Restaurace Viva v Miláně je poměrně cenově dostupná.
- Bio e Te. Nabídka zahrnuje jak vegetariánskou stravu, tak veganská makrobiotická jídla: obiloviny, sója, zelenina. Restaurace nabízí pečivo bez cukru, biovíno a čaj.
- Radice Tonda. Nabídka obsahuje širokou škálu vegetariánských možností. Jedná se o saláty, teplé a studené polévky, přílohy, dezerty, veganské hamburgery, grilovaná zelenina, lasagne, tacos, seitanové rolky, těstoviny v troubě, veganské omáčky. Z nápojů: bylinkové čaje, káva, biovíno a biopivo, cappuccino se sójovým mlékem.
V sále jsou velké stoly pro 6-8 osob a to je skvělá příležitost poznat nové lidi. Pro vstup do restaurace potřebujete členskou kartu, kterou lze vystavit na místě během několika minut, její cena je 3 eura. Noví hosté dostanou knihu jako dárek.
Italská zmrzlina
Tradiční gelato se připravuje ručně, každá kavárna v Miláně má svůj vlastní jedinečný recept. Kde to zkusit?
- Cioccolati Italiani. Specializuje se na čokoládovou zmrzlinu.
- Gelato Gianni. Dávejte pozor na pomerančový sorbet, pistácie nebo oříškové gelato.
- Granaio. Tato kavárna stojí za návštěvu, abyste viděli zmrzlinové věže v okně.
- Gelato Giusto. Charakteristický rys - neobvyklé chutě. V prodeji jsou například gelato "Bitter Orange Ricotta", "Basil Flower" a další.
Happy Hour
Happy hour je v Itálii velmi populární. Obvykle začíná po 18:30. Téměř každý bar nabízí velký alkoholický koktejl za mírný poplatek a na výběr je mnoho občerstvení formou bufetu.
Bary v Miláně
- Boh!? - skvělé místo pro strávení večera s přáteli. Bar má šťastné hodiny. Například o zimních čtvrtcích stojí pivo od 3,5 eura.
- 20 Twenty je slavný lounge bar. Hlavním rysem jsou šťastné hodiny. Takže si tu můžete dát dobrou večeři a vypít alkoholický koktejl za pouhých 10 eur.
- Hospoda Tipota. Bar má příjemnou atmosféru, můžete pít řemeslné pivo a jíst občerstvení zdarma.
- Frizzi e Lazzi - atmosféra sportovního baru ze sedmdesátých let. Podávají místní pivo vynikající kvality, dávají zápasy v televizi.
