Radostný a přátelský region Languedoc-Roussillon se nachází na jihu Francie, ohraničený ze severu Centrálním masivem, z jihu Pyrenejemi. Jeho břehy omývá Středozemní moře, je zde mnoho letovisek s nádhernými písečnými plážemi. V malých městech regionu bylo pečlivě zachováno historické dědictví: hrady, katedrály, paláce a sídla francouzské aristokracie. Jedná se o jednu z největších vinařských oblastí na světě. Výroba vína zde začala ve 3. století před naším letopočtem. Vinice se rozkládají na ploše přibližně 400 000 hektarů.
Z dvojitého názvu lze snadno uhodnout, že dříve šlo o dva různé regiony: Languedoc a Roussillon. Ačkoli je politika a obchod spojily, z hlediska geografie a kultury zůstaly odlišné.
Tato oblast je od Paříže vzdálena jen tři hodiny jízdy vysokorychlostním vlakem TGV.
Carcassonne
Carcassonne dokáže překvapit turisty svými živými pohádkovými obrazy. Četné obranné věže a rozeklané starobylé obranné zdi ohromují svou majestátností. Toto středověké městské opevnění je neuvěřitelně zachovalé a stojí za to ho vidět. Zámekpostaven na širokém kopci s výškou 148 metrů, pro středověk to bylo výhodné strategické místo. Carcassonne má eliptický tvar, je obehnáno dvojitým řetězem silných obranných zdí s 54 věžemi. Opevnění, částečně z období francouzské gotiky, bylo postaveno za vlády Ludvíka IX. v roce 1250 a za Philippa Bolda v roce 1280. Každý rok v červenci zve Carcassonne turisty na nezapomenutelný festival ohňostrojů.
Montpellier
Montpellier je hlavním turistickým centrem regionu. Nachází se v blízkosti řeky Lez, v jejím údolí. Od Lvího zálivu Středozemního moře je město vzdáleno 10 kilometrů. Toto je správní centrum Okcitánie. Příroda zde vytvořila ideální podmínky pro pěstování hroznů. Cestovatele lákají elegantní budovy, grandiózní náměstí a mírné středomořské klima. V tomto živém městě je mnoho univerzit. Ve 13. století patřilo aragonským králům a v 16. století bylo hlavním městem hugenotů, dnes je centrem kultury ve Francii. Jsou zde umělecké galerie a muzea. Hlavní muzeum města Fabre ukrývá výjimečnou sbírku děl italských, holandských a francouzských malířů od renesance po současnost. Procházka úzkými uličkami Montpellier vám umožní obdivovat středověké domy. Nejvhodnější oblastí pro klidnou procházku je Esplanade Charles de Gaulle na východě Starého Města.
Céret
Město Sere se nachází v32 km jihozápadně od Perpignanu, v krásné přírodě na úpatí Pyrenejí. Toto je město umělců. Již na počátku 20. století se na pozvání katalánského sochaře Manola a skladatele Deodata de Severac přestěhovalo mnoho slavných malířů do Sere, které se od té doby proměnilo v tvůrčí osadu. Muzeum moderního umění zde ukrývá úžasně bohatou sbírku děl současných mistrů pro malé město: Matisse, Chagall, Maillol, Dali, Manolo, Picasso a Tapies.
Narbonne
Dříve důležitý přístav římské říše, nyní malé přímořské městečko. Zvláštní atrakcí Narbo je centrální náměstí obklopené majestátními budovami. Velkolepá sbírka obrazů, sm altů, nábytku a keramiky je vystavena v Uměleckohistorickém muzeu, které sídlí v paláci arcibiskupa 13.–14. Nachází se zde také Archeologické muzeum, kde jsou uloženy klasické, pravěké a středověké exponáty. Měli byste navštívit Starý a Nový palác z 12. a 14. století, impozantní stavbu katedrály Saint-Just, postavenou v letech 1272-1332, která představuje severofrancouzskou gotickou architekturu. Turisté uslyší nádherný zpěv kůru pod jeho klenbami a uvidí vitráž ze 14. století. Budova kostela Saint-Paul-Serge z XII. století, postavená v raně gotickém stylu, se nachází v jihozápadní části města.
Amelie les Bains
Rekreační město, které se rozprostírá v malebném údolí, musísvým jménem manželce krále Ludvíka Filipa. Už staří Římané zaznamenali hodnotu minerální vody z místního přírodního zdroje. Z památek byste měli navštívit ruiny starověkých římských lázní a kostel z 10. století. Každý rok v srpnu se zde koná mezinárodní folklorní festival hudby a tance národů světa.
Arles-sur-Tech
Jedná se o malé malebné staré město nedaleko vrcholu Puig de l'Estelle, na jehož území se nachází benediktinské opatství Sainte-Marie, založené v 8. století. Postupem času se kolem něj objevilo město. V opatském kostele můžete vidět starověké sarkofágy, z nichž nejstarší pochází ze 4. století. Raně gotický klášter ze 13. století vypadá nádherně a elegantně. Budova farního kostela v blízkosti opatství zaujme svou věží a bohatou vnitřní výzdobou. Stojí za to udělat si procházku do soutěsky De la Fu a užít si úžasnou krásu přírodních výhledů.
Abbey Saint-Martin-du-Canigou
Malebná poloha a dlouhá historie kláštera sv. Martina sem lákají turisty. Vypadá jako pevnost a byl postaven nad propastí v nadmořské výšce 2785 metrů - na vrcholu strmého útesu. Zdejší ohromující krajina a historický klášterní kostel potěší návštěvníky. Toto románské opatství je známé svým klášterem z 11. století. Pohled z vrcholu kopce vám umožní v klidu rozjímat nad krásami provincie Languedoc-Roussillon.
Prades
Toto malé, ale malebné městečko se nachází v údolí Tet,nedaleko úpatí hory Le Canigou. Je to jen 44 km od Perpignanu. Prades se nachází na území regionálního přírodního parku katalánské Pyreneje. Toto město je kulturně spjato se sousedním Katalánskem. Hranici se Španělskem střeží pevnost na Mount Louis, jejím autorem je skvělý architekt Vauban. Gotická katedrála St. Pierre se svou románskou věží a malbami od katalánského umělce ze 17. století Lea Polgeho vyniká mezi ostatními atrakcemi. V exilu zde žil slavný violoncellista Pablo Casals (1876-1973). Na jeho počest se každoročně od července do srpna v Pradě koná festival komorní hudby.
Aigues-Mortes
Historické město je známé svým opevněním, které bylo postaveno ve středověku. K ní přiléhá přírodní rezervace Camargue. Obklopen obdélníkem obrovských městských hradeb, ve kterých je 15 věží a 10 bran. Architektonickým prvkem Aigues-Mortes jsou široké ulice, které pomáhaly odrážet útoky. Z jeho hradeb se otevírá nejlepší výhled na město a úzké uličky starého města vám pomohou ponořit se do atmosféry středověku. Aigues-Mortes je jedním z nejpůsobivějších měst v provincii Languedoc-Roussillon.