Existuje zvláštní kategorie cestovatelů, pro které je stravování v letadle, vlaku nebo v autě zvláštním rituálem, bez kterého není výlet cestou. A pokud dejme tomu musíte jíst to, co se nabízí v letadle, tak v jídelních vozech je výběr jídel rozmanitější. Proto se v článku zamyslíme nad tím, co restaurace Sapsan nabízí.
Vysokorychlostní vlak
Ne každý ví, co je „Sapsan“. Tento vysokorychlostní dopravní prostředek znají pouze obyvatelé velkých metropolí, Moskvy, Petrohradu a Nižního Novgorodu, protože právě pro rychlý přesun z hlavního města do těchto měst byl systém vysokorychlostní dopravy vytvořené. "Sapsan" je vlak vysoké třídy. Můžete v něm proto využívat různé služby: nabíjet si telefon, číst nejnovější tisk, pít kávu. Ale zvláštní chloubou vlaku Sapsan je jídelní vůz neboli bistro.
Struktura a číslování
Číslo vlaku je obvyklezačíná od hlavy kompozice. Je však lepší zkontrolovat pomocí vodičů. Číslo jídelního vozu v Sapsanu je číslo pět. Nachází se ve středu kompozice. Aby to bylo pohodlné jak pro cestující z prvních vagónů, tak pro cestující z posledních, kteří do něj přicházejí.
V restauraci je deset stolů, každý se čtyřmi místy. Všechny jsou umístěny u oken, takže pro hosty bude zajímavé stolovat a trávit čas příjemným rozhovorem na pozadí ruské krajiny. Ve voze je také barový pult pro ty, kteří chtějí přeskočit porci alkoholu a čtyři malé stolky, aby si mohli vypít šálek čaje nebo kávy.
Seznam lišt
V restauračním voze "Sapsana" mají cestující k dispozici široký výběr teplých i studených nápojů. Milovníci kávy si mohou objednat nejen své oblíbené nápoje v latte, americano nebo cappuccino, ale také ochutnat kávu lungo, silné espresso a přírodní madeo. K dispozici je také čaj. Cena kávy za jeden šálek se pohybuje od 150 do 250 rublů, za šálek čaje budete muset zaplatit 100-150 rublů.
Z nealko nápojů vám barmani restauračního vozu v Sapsanu nabídnou několik značek minerálních vod, sycené i nesycené, ledové čaje, Coca-Colu, Fanta, různé džusy a dokonce i kvas. Cena jednoho kusu je sto rublů.
Pokud nemáte hlad, ale chcete jen šálek kávy, můžete si ji objednat přímo k sedadlu. Není třeba nikam chodit.
Na kávu nebo čaj menu jídelního vozu v "Sapsan"nabízí čerstvé pečivo, čokoládové tyčinky, tabulkovou čokoládu. Pro obzvláště sofistikované cestovatele je tu čokoládové sušenky, mrkvový dort, charlotte a jahodový koláč. Milovníci zmrzliny si mohou pochutnat na zmrzlině.
Hlavní menu
Restaurační vůz v Sapsan Moskva-St. Petersburg představuje svým cestujícím poměrně obsáhlé menu, které zahrnuje snídaně, teplá jídla, ale i polévky, saláty a svačiny.
Existují tři druhy polévek: boršč, hodgepodge a houbová krémová polévka. Cena jedné porce je přibližně 300 rublů.
Teplé pokrmy potěší každého gurmána. Norimberské párky s plackami, lilkový bulgur, hovězí azu, kuřecí prsa a vepřové maso s různými přílohami. Speciálním pokrmem je losos na lůžku ze zeleného špenátu se zázvorem a rýží. Cena této nádhery se pohybuje od 500 rublů.
No, kde bez salátů a studených předkrmů! Zde pozornost cestujících nabízí všemi oblíbený salát "Caesar" s kuřecím masem, "Caprese", "Rustikální", kuřecí salát s houbami a rozmanitou zeleninou. Milovníci sýrů zde najdou honosný sýrový talíř, a kdo preferuje ryby, kuchaři jsou připraveni rozmazlovat sledě s červenou cibulí a rybím předkrmem. Na výletě je co bavit!
Pokud se stalo, že jste ráno skončili ve voze restaurace Sapsan, připravte se na chutnou snídani. V sortimentu je tvarohový kastrol, rýžová kaše s kandovaným ovocem, omeleta s kuřecím masem a rajčaty. Můžete vyzkoušet palačinky s různými náplněmi, od kondenzovaného mléka a zakysané smetany až po jeseterový kaviár. Cena takové části je mimochodem 1800 rublů. Ostatní druhy palačinek stojí asi 150-200 rublů.
A samozřejmě speciální nabídka od šéfkuchaře. Je pravda, že existují pouze čtyři jídla, ale to stačí k tomu, abyste cítili chuť turistického života! Cestujícím jsou nabízeny: tvaroh ve speciální obilné polevě s pomerančovou omáčkou a skořicí, hovězí maso s houbami a bramborem, mrkvový dort s mléčnou a bílou čokoládou a ke svačině tatarák z lososa se zeleninovým salátem a křepelčími vejci. Všechna jídla jsou připravována z čerstvých produktů, které jsou denně dodávány do kuchyně Sapsan.
