Typy jídel v hotelech: rozdělení kategorií, funkcí, podmínek

Obsah:

Typy jídel v hotelech: rozdělení kategorií, funkcí, podmínek
Typy jídel v hotelech: rozdělení kategorií, funkcí, podmínek
Anonim

Při rezervaci hotelu mnozí nevěnují pozornost několika latinským písmenům, která jsou v popisu pokoje. Ale právě oni udávají, jaký typ jídla v zahraničí v hotelech. Jsou situace, kdy je cena za ubytování vysoká, a tak si potenciální klient myslí, že v této částce je zahrnuto i jídlo. Ale často tomu tak není.

večeře v hotelu
večeře v hotelu

Druhy jídel

Když se vydáte na výlet, určitě byste měli vědět, jaké druhy jídla jsou k dispozici v hotelech v zahraničí, zvláště pokud je rozpočet omezený. Zaměřme se na osm hlavních.

BB - nocleh se snídaní je jedním z nejoblíbenějších druhů jídel v hotelech. Jídlo formou bufetu, nápoje zdarma (čaj, káva). Tato možnost je ideální pro ty, kteří si chtějí dát ráno rychlou snídani a pokračovat v cestě, než ztrácet čas hledáním kavárny v okolí.

Stravování v hotelu HB je polopenze. Snídaně a večeře formou bufetu. Alkoholické nápoje nejsouv ceně, pouze nealkoholické.

Dalším typem jídla v hotelech je FB. Jedná se o balíček plné penze včetně tří jídel formou bufetu. Alkohol není zahrnut, ale některé alkoholické nápoje mohou být podávány za příplatek.

FB+ znamená totéž jako FB, ale některé alkoholické nápoje jsou k dispozici.

ALL je oblíbeným typem jídla každého v hotelech, ne kvůli jídlu, ale kvůli pití. Bufet pro všechna jídla (někdy odpolední svačina). Místní alkohol zdarma. Jiný alkohol – za příplatek nebo vůbec.

AIL zahrnuje totéž jako VŠECHNY, jen výběr nápojů a jídla není tak velký. Některé hotely mohou nabízet alkohol za příplatek.

Další all-inclusive možností je ALP. Jídla jsou stejná, ale některé alkoholické nápoje, které se podávají za příplatek v rámci systému ALL, jsou v tomto případě zdarma.

UALL - systém "ultra all inclusive", tedy maximální výběr: zahraniční alkoholické nápoje, tři jídla denně, různé sladkosti. Často jsou v hotelu restaurace s mezinárodní kuchyní. A k večeři si zákazníci mohou vybrat kteroukoli z nich v rámci all inclusive. Nemusí za nic platit navíc.

obědové menu
obědové menu

Rozluštění typů jídel v hotelech vám pomůže rychle najít tu správnou možnost.

Bez energie

Jsou hotely, které stravu neposkytují vůbec. RO - tak se nazývá tento typ jídla v hotelech. Dekódování RO znamená pouze místnost, tedy pouze místnost. Nejčastěji jsou tato písmena k vidění v nabídkách hostelů nebo hotelů, kde je cena za pokoj dost nízká. V některých případech je možné se najíst za příplatek, ale většinou se jedná pouze o snídani. Tato otázka by měla být objasněna při rezervaci.

Funkce jídla

Nejzajímavější otázka, která vyvstává při pohledu na cenu hotelu: musím si připlatit za jídlo?

Pokud je typ stravy "stravování" nebo "all inclusive", je strava již zahrnuta v ceně. Obvykle se tato možnost nabízí, pokud máte vlastní kuchyň nebo restauraci.

V hotelech střední úrovně a výše je cena uvedena se snídaní, nejčastěji formou bufetu. I když někdy to nemusí být zahrnuto v životních nákladech. Proto je třeba nejprve probrat otázku stravy, protože ta může být zaplacena současně s pokojem. Placení na místě je často výrazně dražší.

Kuchyně v hotelech

Chcete-li ušetřit na jídle, můžete si vybrat variantu s kuchyní a vařit si sami. Například mnoho ubytoven má kuchyň s potřebnou sadou nádobí a domácích spotřebičů. Kromě toho jsou poskytovány prostředky na mytí nádobí, čaj, káva, slunečnicový olej, omáčky. Hosté sami často nechávají část jídla, aby si ho nevzali zpět.

Hotelová kuchyně
Hotelová kuchyně

Produkty není nutné kupovat v nedalekém supermarketu. V mnoha minihotelech je lednička plná jídla. Hosté je mohou za poplatek použít pro vlastní potřebu a množství nikolivomezený. Je to docela pohodlné, vypadá to jako doma a moc nenaráží do kapsy.

Hotelový pokoj s kuchyní je však skvělou volbou pro ty, kteří v něm pobývají delší dobu, alespoň týden. Pokud jen na pár dní, musíte si spočítat, zda je výhodné nakupovat produkty, abyste z nich mohli něco uvařit dvakrát nebo třikrát.

Stravování se liší podle letoviska

Je nutné vzít v úvahu zvláštnosti země a letoviska. Pokud je to například Turecko nebo Egypt, pak je nejlepší plná penze a all inclusive. Ostatně jídlo v hotelové restauraci je přizpůsobeno zákazníkům. Hotely mají samozřejmě místní jídla, sladkosti, ale vždy najdete obvyklé jídlo.

Ti, kteří si vzali například polopenzi, tvrdí, že utratili podstatně více peněz. A přestože místní kavárny často nabízejí nám známá jídla, soudě podle recenzí se evropská jídla na východě nepřipravují příliš dobře. Navíc mnozí nemají rádi místní kuchyni kvůli neobvyklé chuti a množství koření.

Pokud mluvíme o Evropě, pak si můžete vzít pouze snídani. Nejčastěji nabízejí kontinentální a je to zahrnuto v ceně. Ostatní jídla v evropských hotelech nejsou příliš pestrá. A například oběd nebo večeře stojí o něco méně než v kavárně venku. Kromě toho není zahrnut alkohol a jeho cena je stejná jako v barech ve městě. Pokud ale nechcete každý den hledat místo k večeři, je samozřejmě lepší vzít si jídlo v hotelu.

Kavárna ve městě
Kavárna ve městě

Vyplatí se vždy snídat?

Především musíte vědět, kterésnídaně je nabízena. Pokud se jedná o bufet, pak je to pro mnohé velmi výhodné, protože si můžete vybrat jídlo z několika navrhovaných možností.

Zde je také třeba zvážit kategorii hotelu. Protože nabízejí spíše skromný výběr jídel (klobásy, 2-3 druhy sýrů a šunky, pečivo, teplé nápoje, džus). V jiných je naopak velký výběr jídel a některá jídla připravují i na přání klienta.

Pokud samotný hotel nabízí určitý typ snídaní, nemusí se to líbit každému. Koneckonců v tomto případě nebude možné něco změnit. Naštěstí se mnozí předem ptají na preference hosta. Zákazník si může vybrat například mezi míchanými vejci a kaší nebo medem a džemem.

Druhy snídaní

Hotely, kde si můžete vybrat určitý typ snídaně, nezapomeňte to uvést. Mnoho cestujících je často zmateno tím, co je součástí každého z nich. Zvažte proto několik základních:

  • Continental - croissant (možná další houska), několik druhů džemu nebo medu, čaj, káva, smetana.
  • Angličtina - čaj nebo káva je přinesena na pokoj. Nabízejí míchaná vejce, míchaná vejce a další vaječná jídla, slaninu, klobásy, housky, džem, med, toasty, cereálie, cereálie s mlékem.
anglická snídaně
anglická snídaně
  • Expanded je podobný kontinentálnímu, jen výběr uzenin a sýrů je větší, nechybí ani jogurt, cereálie, tvaroh, džus. Bufetový systém.
  • Americké - velký výběr nápojů: čerstvé, kompotované, pitná voda s kostkami ledu, cereálie, koláč, trochu masa.
americkýsnídaně
americkýsnídaně

Snídaně s alkoholem - víno nebo šampaňské, studené předkrmy, saláty, polévky, dezerty. Zpravidla se taková snídaně podává od 10:00 do 11:30 a při oficiálních příležitostech

Doufáme, že rozluštění typů jídel v hotelech vám pomůže vybrat si tu nejlepší možnost a nezůstanete na cestě hladoví.

Doporučuje: