Typy jídel v hotelech: rozdělení kategorií, funkcí, podmínek

2024 Autor: Harold Hamphrey | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:10

Při rezervaci hotelu mnozí nevěnují pozornost několika latinským písmenům, která jsou v popisu pokoje. Ale právě oni udávají, jaký typ jídla v zahraničí v hotelech. Jsou situace, kdy je cena za ubytování vysoká, a tak si potenciální klient myslí, že v této částce je zahrnuto i jídlo. Ale často tomu tak není.

Druhy jídel

Když se vydáte na výlet, určitě byste měli vědět, jaké druhy jídla jsou k dispozici v hotelech v zahraničí, zvláště pokud je rozpočet omezený. Zaměřme se na osm hlavních.

BB - nocleh se snídaní je jedním z nejoblíbenějších druhů jídel v hotelech. Jídlo formou bufetu, nápoje zdarma (čaj, káva). Tato možnost je ideální pro ty, kteří si chtějí dát ráno rychlou snídani a pokračovat v cestě, než ztrácet čas hledáním kavárny v okolí.

Stravování v hotelu HB je polopenze. Snídaně a večeře formou bufetu. Alkoholické nápoje nejsouv ceně, pouze nealkoholické.

Dalším typem jídla v hotelech je FB. Jedná se o balíček plné penze včetně tří jídel formou bufetu. Alkohol není zahrnut, ale některé alkoholické nápoje mohou být podávány za příplatek.

FB+ znamená totéž jako FB, ale některé alkoholické nápoje jsou k dispozici.

ALL je oblíbeným typem jídla každého v hotelech, ne kvůli jídlu, ale kvůli pití. Bufet pro všechna jídla (někdy odpolední svačina). Místní alkohol zdarma. Jiný alkohol – za příplatek nebo vůbec.

AIL zahrnuje totéž jako VŠECHNY, jen výběr nápojů a jídla není tak velký. Některé hotely mohou nabízet alkohol za příplatek.

Další all-inclusive možností je ALP. Jídla jsou stejná, ale některé alkoholické nápoje, které se podávají za příplatek v rámci systému ALL, jsou v tomto případě zdarma.

UALL - systém "ultra all inclusive", tedy maximální výběr: zahraniční alkoholické nápoje, tři jídla denně, různé sladkosti. Často jsou v hotelu restaurace s mezinárodní kuchyní. A k večeři si zákazníci mohou vybrat kteroukoli z nich v rámci all inclusive. Nemusí za nic platit navíc.

Rozluštění typů jídel v hotelech vám pomůže rychle najít tu správnou možnost.

Bez energie

Jsou hotely, které stravu neposkytují vůbec. RO - tak se nazývá tento typ jídla v hotelech. Dekódování RO znamená pouze místnost, tedy pouze místnost. Nejčastěji jsou tato písmena k vidění v nabídkách hostelů nebo hotelů, kde je cena za pokoj dost nízká. V některých případech je možné se najíst za příplatek, ale většinou se jedná pouze o snídani. Tato otázka by měla být objasněna při rezervaci.

Funkce jídla

Nejzajímavější otázka, která vyvstává při pohledu na cenu hotelu: musím si připlatit za jídlo?

Pokud je typ stravy "stravování" nebo "all inclusive", je strava již zahrnuta v ceně. Obvykle se tato možnost nabízí, pokud máte vlastní kuchyň nebo restauraci.

V hotelech střední úrovně a výše je cena uvedena se snídaní, nejčastěji formou bufetu. I když někdy to nemusí být zahrnuto v životních nákladech. Proto je třeba nejprve probrat otázku stravy, protože ta může být zaplacena současně s pokojem. Placení na místě je často výrazně dražší.

Kuchyně v hotelech

Chcete-li ušetřit na jídle, můžete si vybrat variantu s kuchyní a vařit si sami. Například mnoho ubytoven má kuchyň s potřebnou sadou nádobí a domácích spotřebičů. Kromě toho jsou poskytovány prostředky na mytí nádobí, čaj, káva, slunečnicový olej, omáčky. Hosté sami často nechávají část jídla, aby si ho nevzali zpět.

Produkty není nutné kupovat v nedalekém supermarketu. V mnoha minihotelech je lednička plná jídla. Hosté je mohou za poplatek použít pro vlastní potřebu a množství nikolivomezený. Je to docela pohodlné, vypadá to jako doma a moc nenaráží do kapsy.

Hotelový pokoj s kuchyní je však skvělou volbou pro ty, kteří v něm pobývají delší dobu, alespoň týden. Pokud jen na pár dní, musíte si spočítat, zda je výhodné nakupovat produkty, abyste z nich mohli něco uvařit dvakrát nebo třikrát.

Stravování se liší podle letoviska

Je nutné vzít v úvahu zvláštnosti země a letoviska. Pokud je to například Turecko nebo Egypt, pak je nejlepší plná penze a all inclusive. Ostatně jídlo v hotelové restauraci je přizpůsobeno zákazníkům. Hotely mají samozřejmě místní jídla, sladkosti, ale vždy najdete obvyklé jídlo.

Ti, kteří si vzali například polopenzi, tvrdí, že utratili podstatně více peněz. A přestože místní kavárny často nabízejí nám známá jídla, soudě podle recenzí se evropská jídla na východě nepřipravují příliš dobře. Navíc mnozí nemají rádi místní kuchyni kvůli neobvyklé chuti a množství koření.

Pokud mluvíme o Evropě, pak si můžete vzít pouze snídani. Nejčastěji nabízejí kontinentální a je to zahrnuto v ceně. Ostatní jídla v evropských hotelech nejsou příliš pestrá. A například oběd nebo večeře stojí o něco méně než v kavárně venku. Kromě toho není zahrnut alkohol a jeho cena je stejná jako v barech ve městě. Pokud ale nechcete každý den hledat místo k večeři, je samozřejmě lepší vzít si jídlo v hotelu.

Vyplatí se vždy snídat?

Především musíte vědět, kterésnídaně je nabízena. Pokud se jedná o bufet, pak je to pro mnohé velmi výhodné, protože si můžete vybrat jídlo z několika navrhovaných možností.

Zde je také třeba zvážit kategorii hotelu. Protože nabízejí spíše skromný výběr jídel (klobásy, 2-3 druhy sýrů a šunky, pečivo, teplé nápoje, džus). V jiných je naopak velký výběr jídel a některá jídla připravují i na přání klienta.

Pokud samotný hotel nabízí určitý typ snídaní, nemusí se to líbit každému. Koneckonců v tomto případě nebude možné něco změnit. Naštěstí se mnozí předem ptají na preference hosta. Zákazník si může vybrat například mezi míchanými vejci a kaší nebo medem a džemem.

Druhy snídaní

Hotely, kde si můžete vybrat určitý typ snídaně, nezapomeňte to uvést. Mnoho cestujících je často zmateno tím, co je součástí každého z nich. Zvažte proto několik základních:

Continental - croissant (možná další houska), několik druhů džemu nebo medu, čaj, káva, smetana.
Angličtina - čaj nebo káva je přinesena na pokoj. Nabízejí míchaná vejce, míchaná vejce a další vaječná jídla, slaninu, klobásy, housky, džem, med, toasty, cereálie, cereálie s mlékem.

Expanded je podobný kontinentálnímu, jen výběr uzenin a sýrů je větší, nechybí ani jogurt, cereálie, tvaroh, džus. Bufetový systém.
Americké - velký výběr nápojů: čerstvé, kompotované, pitná voda s kostkami ledu, cereálie, koláč, trochu masa.