Dlouho očekávaná dovolená je pro mnohé spojena s výletem k moři, při kterém chcete zapomenout na všechny starosti a trable všedního dne. Úklid a vaření bere spoustu energie, a tak na ně většina rekreantů na dovolené raději nemyslí. Výběr hotelu a typu stravování není snadný úkol. Jak ušetřit peníze a přitom získat kvalitní služby? Hotely v Turecku a Egyptě často fungují na systému All Inclusive a turista nezbývá, než si jít zaplatit, co možná nepotřebuje. A mnozí, kteří si „užili“takovou službu, dávají přednost jiné dovolené. V Evropě většina hotelů nabízí stravování HB, FB, ale je i mnoho takových, kde si vystačíte pouze s BB. Co tedy tato kouzelná písmena znamenají?
Druhy jídel v hotelech
Tato označení jsou zkratky a pocházejí samozřejmě z angličtiny. BB znamená bed&breakfast (nocleh se snídaní). No a v případě HB (polopenze) a FB (plná penze) se bavíme o polopenzi a plné penzi. První je snídaně a večeře zahrnutá v životních nákladech, které lze někdy po dohodě s vedením nahradit obědem, a druhá není nic jiného než obvyklá tři jídla denně.
Ve všech případechk snídani se podávají nápoje zdarma, ale za pití džusu, čaje, kávy nebo něčeho silnějšího k obědu nebo večeři si budete muset zaplatit z vlastní kapsy. Ale existují výjimky. Můžete je identifikovat podle dalších znaků. Pokud tedy jídlo na FB má dodatečné označení „+“, hotelovým hostům jsou ke všem jídlům nabízeny nápoje zdarma (často určité).
Někdy může být tento symbol nahrazen jiným, nebo tam nemusí být žádná taková značka. V tomto případě je lepší získat spolehlivé informace z první ruky, konkrétně od personálu hotelu.
FB jídlo je způsob, jak ušetřit peníze a ne si udržet postavu
Mnoho turistů si často stěžuje, že během pobytu v hotelu, kde je jídlo organizováno podle zásady „ber si, kolik chceš, kdy chceš, přibrali pár kilo navíc“. Vskutku, jak těžké je na dovolené si cokoli odepřít, protože mezi snídaní, obědem a večeří se nabízí svačiny ve formě zmrzliny, sladkostí, brambor a dalších dobrot. Spousta turistů tráví dovolenou na principu „pojďme naplno“. Proto zneužívání nejen jídla, ale i alkoholu.
Další věc je, že FB je druh jídla, které vám umožní neztloustnout, protože v tomto případě nebude pokušení zachytit něco na cestě z moře do pokoje. A druhým důležitým bodem je úspora nákladů na zájezd. No, za co utratit ušetřené peníze, vždy se najde nějaký výlet.
HB a FB výživa – důležité vědět
Další jemnost, o které ne všichni turisté vědí. Nejčastěji FB jídloznamená tzv. "bufet", tedy neomezený počet přístupů a širokou škálu nabízených jídel.
Některé hotely však od tohoto principu ustupují a nabízejí rekreantům jídla a la carte. V tomto případě se v předvečer nebo během snídaně musíte rozhodnout, co se bude podávat na stůl k obědu nebo večeři výběrem z menu. Ale i v těchto hotelech jsou studené předkrmy a saláty často nabízeny formou bufetu.
Mnoho turistů je zklamaných, když zjistí, že hotel, který si vybrali, nabízí jídla à la carte, protože se obávají, že budou hladovět. Tento názor je samozřejmě mylný. Ano, tak velký denní výběr asi nebude, ale na druhou stranu v tomto případě seženete mnohem kvalitnější potraviny, a to je také důležité. Skutečně je v tomto případě pravděpodobnost, že budete muset snídat těstoviny, jejich vlastní v salátu k obědu a ve formě kastrolu k večeři, téměř nulová.