Kouh Itálie v Moskvě - restaurace "Capri"

2024 Autor: Harold Hamphrey | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 10:10

Restaurace "Capri" na akademika Sacharova v Moskvě - útulný kout Itálie v hlavním městě Ruska. Toto je místo pro skutečné gurmány a znalce lahodných jídel připravovaných podle nejlepších evropských tradic. Toto místo je skvělým místem pro setkání s celou rodinou, pro setkání s přáteli i pro romantický večer se svou spřízněnou duší.

Interiér

Interiér restaurace "Capri" je vyroben v klasickém stylu. V jeho barevném provedení dominují světle zelené a krémové odstíny - jejich harmonická kombinace dodává celkovému obrazu interiéru nebývalou lehkost, která zajišťuje pohodlí a příjemnou atmosféru, která v hale provozovny vládne. Stropy zde zdobí drahé lustry z benátského skla, mnoho interiérových prvků je vyrobeno ze skla a porcelánu a v místnosti je také mnoho zrcadel. Na stěnách sálů visí velké obrazy s obrazy přírody a vody.

Hosté restaurace mohou posedět ve velké pohodlné místnosti pro 80 osob (během bufetu vmůže pojmout až 120 osob). Zde jsou chaoticky uspořádány kulaté stoly, pokryté dlouhými ubrusy krémové barvy, a poblíž nich jsou malé vyřezávané židle ze světlého dřeva potažené hedvábím.

Každý host se u vchodu do restaurace "Capri" (na Sacharově) dostane do útulné haly, která má recepci, za kterou se správce setkává s návštěvníky. K dispozici je také šatna, kde mohou návštěvníci darovat svrchní oděvy během chladného období.

Kuchyně

Restaurace "Capri" nabízí středomořskou a evropskou kuchyni. Jídelní lístek tohoto podniku má velký výběr lahodných studených i teplých předkrmů (cand aspik, mírně slaný losos, tuňákové Carpaccio se zeleným salátem, Vitello Tonatto, Focaccio, palačinky s různými náplněmi, hříbkový julienne pečený v cokotovači krabi, tygří krevety v těstě tempura, grilovaný chřest s parmezánem), lehké saláty (ovoce moře, několik druhů Caesar, Juliana, Greek, Olivier, s hříbky a parmezánem). Jako příloha se zde podává rýže a brambory a také zelenina.

Kuchaři restaurace "Capri" připravují lahodné pálivé maso (krůtí řízek se sýrem a houbami, kuřecí kebab, grilované vepřové s kostí, grilovaný steak z hovězí svíčkové, kachní prsa s dušenou hruškouv pikantní omáčce) a rybí pokrmy (grilovaný skotský losos s buketem zeleniny, grilovaná mini chobotnice, grilovaný jeseter kebab, obří krevety v česnekové omáčce, grilovaná hřebenatka s chřestovým flanem), dále těstoviny typické pro italskou kuchyni (italské nudle s hříbky, černý linguine s krabem), lasagne (vegetariánské, boloňské) a rizoto.

Sladké menu restaurace nabízí několik druhů dortů („Ovocné“, „Napoleonské“, „Makové“, „Čokoládové“), značkové dorty a také několik druhů zmrzlin.

Bar

S ohledem na vlastnosti barového lístku restaurace je třeba poznamenat, že Capri má obrovský sortiment vín - existuje více než 300 odrůd tohoto nápoje, které byly přivezeny z Německa, Itálie, Francie, Řecka, Španělska, Austrálii a Itálii. Všechny jsou shromážděny na samostatné kartě - víno.

Kromě vína nabízí bar restaurace různé likéry, vodku, whisky, koňak, gin, sambucu, tequilu, různé aperitivy a další alkohol.

Čerstvý džus, studená limonáda, ovocný nápoj, káva, čaj - takové nealkoholické nápoje jsou k dispozici v sortimentu baru restaurace Capri.

Hodnocení

Každý, kdo alespoň jednou navštívil stěny této instituce, oceňuje úroveň služeb, které jsou zde k dispozici. Každý host restaurace "Capri" je obklopen pozorností a péčí. Profesionální a ochotní číšníci mohou vždy odpovědět na jakoukoli otázku v nabídce ataké pomoci při rozhodování o výběru jídel na základě individuálních preferencí klienta. Všechny objednávky jsou prováděny rychle a efektivně.

Na hosty restaurace zapůsobí také krásný interiér podniku, o kterém nepochybně zmiňují recenze, které návštěvníci zanechávají na fórech a na jejich stránkách na sociálních sítích. Úplatky také úroveň vaření. Podle hostů pracují v kuchyni podniku skuteční kulinářští mistři, což se odráží na chuti hotového jídla. Pokud jde o cenovou politiku v instituci, je zde poměrně vysoká (v průměru je účet na osobu asi 2 000–2 500 rublů), ale podle hostů přijaté emoce a kvalita pokrmů stojí za to.

Capri získává jedno z nejvyšších hodnocení od hostů na webových stránkách s recenzemi na internetu – jeho průměrné hodnocení je 8, 5–9 z 10 možných bodů.

Adresa provozovny a otevírací doba

Adresa, kde najdete restauraci "Capri": Moskva, Akademika Sacharov Avenue, 7. Nachází se poblíž stanic metra "Chistye Prudy" a "Turgenevskaya".

Pro pohodlí návštěvníků je v blízkosti areálu, kde se nachází restaurace, bezplatné hlídané parkoviště, kde hosté mohou nechat svá auta během svého pobytu na Capri.

Restaurace je připravena přijímat hosty ve svých zdech denně od poledne do půlnoci.