Mezi vášnivými turisty jsou dovolené v malých exotických zemích velmi běžné. Jedním z nich je Kostarika. Kde se nachází tato málo známá, ale velmi krásná země? Ne všichni Evropané znají odpověď na tuto otázku.
Geografie Kostariky
Před několika lety se známá tuzemská agentura rozhodla nabídnout zákazníkům zájezdy do Kostariky. Prvních pár měsíců se novince nedařilo. Většina klientů položila jednu otázku: "Kostarika, kde to je?" Dnes obliba malé středoamerické země mezi turisty výrazně vzrostla. Jeho jižním sousedem je Panama a severním sousedem je Nikaragua. Pobřeží země omývá Tichý oceán a Karibské moře. Pokud hledáte místa s úžasnými přírodními krásami, pak se i nejnáročnějším turistům bude líbit Kostarika, kde je mnoho přírodních rezervací.
Kultura, způsob života a náboženství obyvatel země
Kostaričané jsou jedním z nejmírumilovnějších a nejvlasteneckých národů. Každý rodilý obyvatel země zná historii své vlasti a pamatuje si své předky. Po krvavé občanské válce, která se stala před více než 60 lety, zeměpravidelná armáda byla zcela rozpuštěna. Vláda má politiku zdržování se jakéhokoli ozbrojeného konfliktu. Pacifismus je vyjádřen i v národním hesle, které zní takto: „Ať žije práce a mír!“Údaje ze studií provedených před několika lety ukazují, že Kostarika, kde se nacházejí nejspokojenější lidé, je zemí s nejvyšším indexem štěstí. Kulturní úroveň obyvatel je na tento region poměrně vysoká. Pozoruhodná je knihovna v San Jose, která je stará více než 125 let.
Podle současné ústavy je katolicismus prohlášen za oficiální náboženství země. Nemalé peníze na financování církve vyčleňuje stát z rozpočtu.
kostarická kuchyně
Nejznámějším národním jídlem je casados. Jeho druhé jméno je pinto. Příprava je velmi jednoduchá: fazole stačí smíchat s rýží a zeleninou podle chuti. Casados se podává jako příloha k masu.
Kostaričané jsou na jídlo velmi nenároční. Jejich hlavní strava se skládá z rýže, ovoce, zeleniny (obzvláště běžné jsou fazole – to je fenomén v celé Latinské Americe) a trochu masa. Koření běžné v Evropě se netěší velké lásce. Přednost mají omáčky a kečupy, které jsou bohatě ochuceny většinou místních jídel.
